無菌均質器又稱拍打式均質器，儀器均采用優質不銹鋼系統，能有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品。
儀器使用簡便，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。
拍擊式均質器廣泛應用于食品檢測機構、大中專院校、科研機構、環境監測機構等領域。能用于農殘、微生物檢測、試驗前處理中蔬菜、水果、水產品等均質。
下面讓我們來了解一下拍打式均質器的使用注意事項有哪些吧。
1.機器和均質袋應存放在陰涼干燥處，避免老化;
2.實驗時，注意均質箱的清潔，以免工作時發生故障和損傷均質袋;
3.無菌均質器門底部為防止均質袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設計為空的，可放置接水盤，所以儀器運轉時請勿用手從底部伸入，以免絞傷手指;
4.工作時請不要隨意打開均質器門，以避免樣品液溢出;
5.電源插頭出現松動會影響電腦控制器，所以使用前必須將電源插頭插緊，避免松動。一旦電腦控制器受到影響機器則容易死機，這時請關閉后側電源開關，關機3 分鐘后重新啟動
拍擊式無菌均質器使用方法：
1、均質瓶內(帶225ml蒸餾水共同消毒)放入待均質食(藥)物體25g，再放入消毒過的萬軸并旋緊均質蓋。
2、將滑套拉到頂，把刀軸的扁頭部裝入連接頭的槽內將滑套拉到底，然后把均質瓶旋緊在瓶座上。
3、把轉速調到需要的一檔，再開后總電源，然后把定時器調到1分鐘處，本機即開始工作，一分鐘到，機器自動停止運轉，均質完畢。要退出均質瓶(刀軸)則把2順序反做
